無(wú)公害綠色果品是果品市場(chǎng)上的寵兒。無(wú)公害綠色果品的生產(chǎn)除了土壤、環(huán)境的硬性要求外,有機(jī)肥料的施用、生物防治技術(shù)的推廣在果品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)中顯得尤為重要。沼肥在果樹上的施用具有經(jīng)濟(jì)、環(huán)保、的優(yōu)點(diǎn),越來(lái)越受到廣大果農(nóng)的重視。
一、沼肥的成分及作用機(jī)理
沼肥是的有機(jī)肥料,養(yǎng)分含量高而全,富含果樹必需的氮、磷、鉀等大量元素以及硼、銅、鐵、錳、鋅、鍶、鋇等微量元素。它廣泛施用于蘋果、桃、梨、葡萄、蔬菜、瓜果上。果樹施用沼肥可以提高花芽分化質(zhì)量,使果樹抽梢均勻,葉片厚綠,果實(shí)大小一致、光澤度好、甜度高,樹勢(shì)強(qiáng)壯,還可以殺死大部分病菌和蟲卵,提高果樹抗病蟲害能力,且具有無(wú)污染、無(wú)殘毒、無(wú)抗藥性的特點(diǎn),是生產(chǎn)無(wú)公害果品的理想肥料。
沼肥分為沼液和沼渣。沼液含有多種生物活性物質(zhì),如氨基酸、微量元素、植物生長(zhǎng)刺激素,B族維生素、某些抗生素等,其中有機(jī)酸中的丁酸和植物激素中的赤霉素、吲哚乙酸以及維生素B12對(duì)病菌有明顯的抑制作用,沼液中的氨和銨鹽及某些抗生素對(duì)果樹的蟲害有直接作用。沼液中可溶性養(yǎng)分含量高,各種養(yǎng)分齊全,易被果樹吸收,適宜進(jìn)行葉面噴施。沼渣富含豐富的有機(jī)質(zhì)和較高的腐植酸,對(duì)改良土壤起著重要作用,適用于作基肥和追肥使用,長(zhǎng)期使用能使土壤疏松,肥力增強(qiáng),可使株產(chǎn)提高8%-10%,并可改善長(zhǎng)年使用化肥所致土壤板結(jié)現(xiàn)象。沼渣中未腐熟原料施入果園后,到地下繼續(xù)發(fā)酵,釋放肥分,兼有*與緩效雙重作用,其中的氮、磷、鉀等元素,可以滿足果樹生長(zhǎng)的需要,使果樹樹勢(shì)強(qiáng)壯,抗病力強(qiáng),花芽分化好,抽梢一致,葉片厚綠,果實(shí)大小一致,光澤度好,甜度高等。
二、沼液的使用方法
1.澆施。主要用于果樹的追肥,具有工作強(qiáng)度低、易操作的優(yōu)點(diǎn)。結(jié)合果樹灌溉澆施沼液,使肥料中的養(yǎng)分與水混合,施入土壤,有利于果樹根系吸收,視果樹大小以每株施用量30-60公斤。具有滴灌、滲灌系統(tǒng)的果園,只要在管路系統(tǒng)上進(jìn)行小小的改裝,增加一個(gè)沼液罐和混流閥就可以澆水、施肥同步實(shí)施,達(dá)到事半功倍的效果。
2.灑施。一般作追肥,將沼液灑于土壤表面,結(jié)合中耕松土翻耕,以利于沼液與土壤結(jié)合,使養(yǎng)分吸附在土壤上,防止肥分損失。灑施多在花*-15天和采果后進(jìn)行,每株用20-50公斤。
3.噴施。選擇經(jīng)過(guò)充分腐熟發(fā)酵的沼液,將其過(guò)濾澄清后用噴霧器直接均勻地噴于樹葉背面。沼液富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易被果樹吸收,適宜于葉面噴施,效果比化肥好。葉面噴施整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)均可進(jìn)行,特別是在花期、果實(shí)膨大期效果更明顯,具有明顯的增產(chǎn)和防病作用,可有效地防治蚜蟲、螨類、蚧類等,配合化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)劑施用效果更佳。對(duì)果樹的噴施一般于坐果期開始,噴施濃度開始為一份沼液對(duì)三份清水,以后逐次減為對(duì)兩份水、一份水,直到不對(duì)水為止。選擇早上露水干后和晴天的下午噴施,避開高溫和中午進(jìn)行,每隔7-15天噴一次,收獲前20-30天停噴。
三、沼渣的使用方法
1.深施。做果樹基肥施用,穴施或溝施于果樹樹冠下,施入深度30-40厘米,每株用量40-80公斤,配合施用復(fù)合肥300克,施后覆土。采果后施肥,沼渣用量減半,避免秋梢、秋芽的生長(zhǎng)。
2.漚制沼氣腐肥。將沼渣與泥土一起堆漚,一層土一層沼渣,堆成圓臺(tái)形,堆漚15-20天后使用,在果實(shí)膨大期施用,每株施用量30-50公斤,增產(chǎn)效果明顯。
四、施用注意事項(xiàng)
1.沼液要澄清過(guò)濾好,以防堵塞噴霧器,噴霧器密封性要好,以免濺、漏,弄臟身體。
2.沼液濃度不能過(guò)大。作葉面施肥時(shí)以一份沼液加三份水即可,防治病蟲害時(shí)以原液噴施。
3.噴施時(shí),以葉背面為重,以利吸收。
4.噴施時(shí)間。春、秋季上午露水干后進(jìn)行,夏季傍晚為好,中午高溫及暴雨前不要噴施。
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